jueves, 8 de mayo de 2014

Tarta de mousse de Chocolate con Cookies de Chocolate



Quién da más???

NADIE!!!

Imposible!!!

Esta tarta es la Boooomba! De verdad!!! Y lo peor... es que está rica y te la comes... jajjajajaaa
Tenía en casa masa para hacer cookies (algo no muy extraño, todo sea dicho) y tenía ganas de acabar con ellas rápido... No se por qué, pero mientras tengo masa de algo en casa, no me parece "correcto" cocinar ninguna otra cosa... y tenía ganas de cocinar algo...

Así que decidí hacer una tarta con ellas. Y no se me ocurrió nada mejor que la riquísima y siempre deliciosa tarta de mousse de chocolate y galletas.... sólo tenía que cambiar las galletas, por las cookies.... Chupao!!!

Imaginaos cómo estaban de impacientes en mi casa por comer esa tarta.... 


Así que me puse a ello. Molde desmontable redondo. 
Puse una primera capa de cookies y cubrí las paredes con más cookies... con la cara "bonita" para fuera. Quería que al presentar la tarta, se vieran las cookies todas a su alrededor...
Y ahora como siempre, capa de mousse, capa de cookies, capa de mousse... y así hasta terminar con una capa de mousse.




Bien tapadito con papel film, y a la nevera. Lo suyo era que el film NO tocara la mousse... pero no lo conseguí. :(

Estos moldes son comodísimos para transportar las tartas... Van seguras seguras. 

Una vez llegamos a casa de mi madre (si, hoy no he tenido que pensar qué poner para comer, yuhuu) abrí con cuidado el molde... y la tarta aguantó perfectamente! tenía mis dudas... hice la tarta la noche anterior, y temía que con tan pocas horas de nevera no aguantara.... temía que las cookies de los lados fueran cayendo según pasaran los minutos, que la mousse se desparramara por los costados... pero no. Aguantó estupendamente. Una muy buena mousse.... si señor... como cemento! jajjaa 


Casi parece que hay algo escrito sobre la tarta... pero no... no es más que el feo film que se había pegado... qué penita....

Potente y sabrosa tarta, eh???

A la hora de partirla lo tuve claro, una cookie por cabeza. Bueno, más que tenerlo claro... es que, Cómo si no??? jajaja




Explosiva.

Cuando tenías la suerte de pillar mousse con masa de cookie y cacho de chocolate... todo junto, en el mismo bocado... espectacular. 

Tarta rica. PEEEEEEEEERO tremenda! Sólo para muy golosos. 

Ahora... una vez en la vida... uno puede darse este exceso... que tampoco pasa nada... total, todo es casero, y hecho con mucho mucho amor...






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